農場阿爸：祖先傳承的土地，我們做仔孫的有責任繼續保護它。要千萬記住是土地養活了我們!!

元信農場傳至今已經是第三代接手，農場主要以柳丁、荔枝、香蕉為主的開心果園。其實隨著時代的進步，人口快速且密集的增加，人們所吃的糧食已經逐漸的不夠了。但是為了滿足人們口腹，便利用化學肥料與反常的栽培模式，讓果實快速生長。而這個結果則是造就出越來越多的文明病。

元信農場採用國家良好農業規範進行栽培，且在品質嚴格的管控下，堅持當天採收當天販售。讓大家品嘗的無毒的水果，吃得安心、吃得新鮮、吃得健康。

柳丁一年只有一次的收成，所以對於果農來講是有如珍貴的寶石。從修剪雜支、開花、結出一顆顆碩大的果實，都需無微不至的呵護。最後才能讓消費者吃到美味又新鮮的果實。

中寮的香蕉總是讓人想到就流口水，因為種植的地區海拔較平到高、溫度較低的關係，所以導致香蕉的內心Q軟有彈性，讓人吃了回味無窮。